NOS LIVRES
Que se passe-t-il en amont de la récolte ? Et qui produit le café ?
Voici les questions à l’origine des livres One Hectare of Coffee et Los Cafetales, écrits après plusieurs années d’études de documents en différentes langues et d’une année passée auprès de producteurs de café. Deux formats qui offrent un aperçu de la vie des familles de caféiculteurs, de leur quotidien, de leur générosité ainsi que de la beauté des paysages qui les entoure. Anecdotes, illustrations, récits et photos, sont présentés dans ces ouvrages.
ONE HECTARE OF COFFEE
LIVRE SUR LA VIE DES PRODUCTEURS ET DE LEURS CAFÉIERS
L’ouvrage est écrit en anglais. Il condense des informations concrètes sur le travail effectué par les agriculteurs pour produire le café. Il se présente en trois parties distinctes mais complémentaires.
Production de café dans de petites plantations
Description détaillée des multiples tâches indues directement et indirectement par la pratique de la caféiculture dans les petites plantations. Focus sur les tâches réalisées en amont de la récolte ainsi que sur les tâches annexes à la production de café.
Articles sur les enjeux liés à la production de café
Différents articles sur les origines du café, ce qu’il en est aujourd’hui et des solutions pour demain : état des lieux du marché et analyses de l’impact direct sur la vie des producteurs, histoires d’Hommes, de Femmes et de cultures ancestrales.
Parenthèse paysanne
Saynètes sur la vie quotidienne des paysans. Des photos transformées en ‘cartoon’ accompagnées de phrases courtes racontent la vie des familles productrices : les tâches quotidiennes, la vie en société, l’éducation et la place des enfants, les cérémonies, rituels et croyances, entre autres.
LOS CAFETALES
LIVRE POUR ENFANT RACONTANT LA VIE D’UN JEUNE COLOMBIEN
Suivez Mauro et sa famille dans l’aventure palpitante de la production de café dans les montagnes colombiennes.
Dans la logique de présenter simplement la vie des caféiculteurs, nous permettons aussi aux enfants d’en apprendre plus sur ce qu’est la culture d’une plante tropicale.
Des mots de vocabulaire sont expliqués à chaque page. Livre en français.
